怎么做奶香蔓越莓餐包好吃？需要哪些食材？小编为您提供奶香蔓越莓餐包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香蔓越莓餐包 。
工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做奶香蔓越莓餐包所需食材：主料：酵母(干)3g，元贞糖35g，奶粉10g，淡奶油12g，荷兰乳牛乳酪牛奶105g，黄油20g，食盐3g
调料：黄油60g，糖粉25g，奶粉60g，蔓越莓40g
教您奶香蔓越莓餐包的家常做法，奶香蔓越莓餐包怎么做好吃1.将主料表中除黄油外的所有材料放入面包机，
2.面包机揉面20分钟，加入黄油 。
3.加入黄油再揉20分钟至扩展阶段 。
4.基础发酵至2-2.5倍大小 。
5.完成发酵的面团取出排气分割成8等份，每份约重55克，滚圆松驰15分钟 。
6.取一个面团排气，用手掌压扁，包入一颗奶香蔓越莓馅料 。
【奶香蔓越莓餐包的做法（增肥食谱）】7.收口处一定要捏紧，否则烤的过程中会爆开 。
8.所有馅包完后，将面包坯排入烤盘 。
9.送入烤箱，下层放一碗热水，进行最后发酵约20—30分钟左右
10.发至1.5至2倍大，刷上鸡蛋液
11.预热好的烤箱180度烤15分钟左右 。
12.奶香蔓越莓馅料的份量见辅料黄油软化加入糖粉
13.打至体积膨松，颜色变浅
14.加入蛋液搅拌均匀至完全吸收 。
15.加入奶粉搅拌均匀 。
16.加入蔓越莓混合均匀
17.略微冷藏一下，分成8等份，每份约重25克，揉成小球状，做好的馅可以继续放冰箱冷藏
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