怎么做茶香栗子鸡好吃？学做茶香栗子鸡需要哪些食材？为您提供茶香栗子鸡的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的茶香栗子鸡 。
周末回婆婆家时 ， 在村子里有人家散养了一些鸡 ， 买了一只 ， 回家后烧了加入栗子和茶水 ， 有淡淡的茶香味 ， 味道不错 。
茶香栗子鸡的主料：鸡(半只)栗子(2把)土豆(1个)茶香栗子鸡的调料：油(3勺)盐(适量)酱油(适量)红烧汁(1勺)葱(适量)八角(1个)辣椒(适量)姜(适量)茶水(适量)做茶香栗子鸡所需厨具：炒锅
茶香栗子鸡的做法图解步骤
1.栗子去皮洗净 ， 买的时候让师傅去的皮 。
2.土豆去皮洗净切块 。
3.鸡切成小块 ， 洗净 。
4.入锅焯水 。
5.辣椒洗净切小块 ， 葱姜准备好 。
6.热锅凉油加入鸡肉煸炒 。
7.加点酱油上色 。
8.加入葱姜八角煸炒 。
9.加入栗子 ， 土豆翻炒 。
10.加入红烧汁翻炒 。
11.加入茶水 。
12.中火炖煮 。
13.煮至汤汁浓稠时加入辣椒 ， 盐调匀出锅 。
小窍门：加入鸡肉煸炒时要多煸炒一会 ， 茶水我是用绿茶泡的 ， 可以用铁观音泡 ， 茶香浓郁 。
【茶香栗子鸡的做法（家常菜）】
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