怎么做菜花“米”香菜拌“饭”好吃？需要哪些食材？小编为您提供菜花“米”香菜拌“饭”的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菜花“米”香菜拌“饭” 。
花菜米饭热量低于普通米饭，非常适合减脂期或低碳水低升糖的需要 。
做菜花“米”香菜拌“饭”所需食材：菜花半个，紫洋葱1/4个，黄椒1块，香菜适量，椰子油适量，现磨黑胡椒适量，海盐一小勺，菜花“米”香菜拌“饭”的做法步骤：
步骤1：菜花洗净，去茎撕成大块，将菜花头部白色部分，剁碎做为菜花米
步骤2：紫洋葱、黄椒切丁，香菜切碎
步骤3：锅热放入适量椰子油，放入洋葱炒香
步骤4：放入菜花米和黄椒丁，炒约3-5分钟，至菜花呈半透明状
步骤5：出锅前加入海盐和黑胡椒调味
步骤6：把菜花盛到碗里，撒上香菜末，吃的时候拌匀即可
温馨提示：【菜花“米”香菜拌“饭”的做法（私家菜）】1、菜花用头部白色的部分，用刀切碎还是料理机打碎还是用擦菜板弄碎都随自己习惯，但是不要太碎打成末了，炒的时候没有米的感觉，还会出水2、椰子油好吃还有利于减肥，没有椰子油用橄榄油也可以3、不喜欢香菜就换葱、迷迭香，换啥都行，你换薄荷都行，只要是自己喜欢的口味
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