怎么做椰浆苹果虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供椰浆苹果虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰浆苹果虾 。
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;在烹调过程中搭配水果不但可以去腥还能增加独特的口感
做椰浆苹果虾所需食材：苹果1个，虾八只，椰浆200克，姜末30g，料酒10克，胡椒粉1克，海盐2克，淀粉10克，（炸虾用）食用油50克，椰浆苹果虾的做法步骤：
步骤1：食材备好
步骤2：海虾洗净去头，下线，虾肠，冲洗赶紧备用
步骤3：加入料酒，姜末，胡椒粉，腌制10分钟
步骤4：用纸巾吸干虾表面的水分
步骤5：蘸上一层干淀粉
【椰浆苹果虾的做法（私家菜）】
步骤6：苹果切成片最好薄一点我切的有点厚了
步骤7：放入热油中中火炸的变色后捞出，大约三分多种
步骤8：锅里留少许底油放点辣椒蒜片，爆一下锅
步骤9：放入苹果翻炒
步骤10：到一点白醋可防止苹果变黑，最好用柠檬汁
步骤11：放入炸好的虾
步骤12：倒上一盒椰浆
步骤13：倒上一盒椰浆
步骤14：小火焖炖入味
步骤15：加少许海盐炒匀入味
步骤16：椰浆收干就出锅了
步骤17：浓浓的椰浆被虾肉吸收吃见满嘴的椰浆味儿，搭配酸甜的苹果味道刚刚好
温馨提示：苹果切的不要太厚，没有椰浆可用水代替，虾买回来要用淡盐水浸泡一会儿可以去腥
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