怎么做凉拌海带丝好吃？需要哪些食材？小编为您提供凉拌海带丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌海带丝 。
炎热的夏天怎能错过凉菜呢，来份简单易做的凉菜海带丝吧 。
做凉拌海带丝所需食材：鲜海带丝180克，生抽15克，蒜4瓣，小米辣3个，芝麻香油10克，香醋15克，糖适量，盐适量，线椒半个，凉拌海带丝的做法步骤：
步骤1：鲜海带洗净切成小段 。
步骤2：锅中倒入适量清水，加入少许盐烧开，加盐可以让海带焯水后颜色保持翠绿 。
步骤3：倒入海带丝焯软 。
【凉拌海带丝的做法（青少年食谱）】步骤4：焯海带的时候把蒜切末，辣椒切小圈，青线椒漏拍啦 。
步骤5：海带丝焯软够捞起控干水分放凉 。
步骤6：把生抽，糖，盐，香油，醋拌匀，拌到糖融化 。
步骤7：放入蒜末，辣椒拌匀 。
步骤8：焯好的海带丝倒入盘中 。
步骤9：把调好的酱汁倒入海带丝 。
步骤10：锅中倒油烧热 。
步骤11：淋在海带上，拌匀即可开吃 。
温馨提示：酱汁可随自己口味适当调整 。
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