怎么做腌蒜苔好吃?需要哪些食材?小编为您提供腌蒜苔的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腌蒜苔 。
有一次去走亲戚,在亲戚家吃饭的时候品尝到了这道“腌蒜苔”,第一次吃就觉得特别好吃,所以虚心请教了做法,之后每年的蒜苔季都会做腌蒜苔,百吃不厌!
做腌蒜苔所需食材: 蒜苔350g,盐10g,糖10g,酱油10g,香醋18g,密封罐1个
腌蒜苔的做法步骤:
步骤1:蒜苔掐头去尾留下嫩的部分,洗干净切成段 。
步骤2:准备好密封罐,将切好的蒜苔放进密封罐里 。
步骤3:放盐 。
步骤4:放糖 。
步骤5:加入酱油 。
【腌蒜苔的做法(青少年食谱)】 步骤6:加入香醋 。
步骤7:盖上密封罐的盖子,来回摇晃密封罐 。
步骤8:直到盐和糖完全融化,放在一边就不用管了,想起来的时候就摇一下 。
步骤9:腌制2-3天就可以吃了 。
步骤10:时间久一点会更入味 。
步骤11:放时间长了也不怕坏 。
步骤12:喜欢吃辣的可以拌点小米辣吃 。
步骤13:配粥配馒头配面条……
步骤14:百搭的下饭小菜 。
步骤15:近图看看 。
步骤16:要不要尝尝呢!
温馨提示: 调料的用量可以根据自己的口味调整 。
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