怎么做香菇炒菜花好吃？学做香菇炒菜花需要哪些食材？为您提供香菇炒菜花的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香菇炒菜花 。
菜花和西兰花属同科 ， 同样具有防癌增强免疫力的作用 ， 与菌类、胡萝卜一起炒 ， 都是健康食材 ， 年夜饭除了荤菜 ， 也要有一道这样的菜来调剂一下 。菜花是我家常吃的菜 ， 喜欢那种发散的有机菜花 。
香菇炒菜花的主料：有机菜花(半个)香菇(6个)胡萝卜(1根)大蒜(2瓣)香菇炒菜花的调料：玉米油(适量)盐(6g)白胡椒粉(少许)花椒(几粒)生抽(1勺)醋(几滴)做香菇炒菜花所需厨具：炒锅
香菇炒菜花的做法图解步骤
1.菜花掰成小朵 ， 用盐水泡一下洗净
2.胡萝卜、香菇、大蒜切片
3.油锅烧热 ， 放蒜片、花椒爆香
4.下胡萝卜煸炒
5.下香菇 ， 翻炒
6.下菜花翻炒
7.放生抽
8.几滴醋
9.放胡椒粉、盐 ， 炒匀出锅
10.装盘
【香菇炒菜花的做法（家常菜）】
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