怎么做一品土豆泥好吃?需要哪些食材?为您提供一品土豆泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味一品土豆泥 。
表皮香脆 , 内里软糯的一品土豆泥是我家儿子最喜欢吃的 , 每次去饭店总要点上一份儿 。几十元一份土豆泥 , 性价不低呀!不如自己做来的实在 , 成本不过几元钱 , 味道口感绝对不输给饭店大厨哈!
做一品土豆泥所需食材:土豆2个 , 洋葱半个 , 火腿肠1根 , 鸡精少许 , 玉米淀粉1汤匙 , 盐少许
一品土豆泥的做法步骤:【一品土豆泥的做法(私家菜)】
步骤1:主料 。
步骤2:土豆切片蒸熟 。
步骤3:蒸熟的土豆趁热加盐、玉米淀粉、水、鸡精 , 压成泥 。
步骤4:拌入火腿肠粒 。
步骤5:洋葱加一点点盐炒香 。
步骤6:找一个盘子 , 铺锡纸 , 先放炒好的洋葱 , 再放土豆泥 , 抹平 。
步骤7:包好锡纸 。
步骤8:放入空气炸锅 , 200°烤15分钟 。
步骤9:时间到 , 打开锡纸 , 刷油 , 再烤10分钟 。
步骤10:烤至土豆泥表皮脆硬金黄 。
步骤11:表皮香脆 , 内里软糯的一品土豆泥做好了!
温馨提示:土豆泥加玉米淀粉和水口感会更软糯 , 不能省略 。
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