制作酱茄子的方法 如何制作酱茄子
【制作酱茄子的方法 如何制作酱茄子】1、选择长茄子，用刀在茄子皮上划一刀然后用手撕成四瓣，茄子上撒盐杀一下水；
2、肉馅中加入料酒和胡椒粉拌匀，用啤酒将酱澥开；
3、凉油将肉馅下锅煸炒，放入洋葱末、姜末、酱、鸡精，炸酱就做好了；
4、茄子攥干水分，热锅凉油放入茄子，再放入炸好的酱，加适量水，出锅前搁上点蒜即可 。
推荐阅读
- 酱香鱼的做法步骤 酱香鱼的烹饪方法
- 正宗南瓜挞制作方法 南瓜挞的做法步骤
- 红参浸什么蜜好
- 滑鱼丸子的制作方法 滑鱼丸子的制作方法步骤
- 如何制作草莓雪糕 如何在家制作草莓口味的雪糕
- 怎么做正宗的韩式拌饭酱 韩式拌饭酱超经典做法分享
- 章鱼爪怎么做才好吃呢 制作烤章鱼爪的方法
- 简述制作电子报刊的主要步骤
- 王者荣耀视频制作教程 原来是这样制作的
- 三明治制作方法 三明治的简单制作方法