怎么做豇豆炒肉好吃？学做豇豆炒肉需要哪些食材？为您提供豇豆炒肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豇豆炒肉 。
豇豆炒肉的主料：豇豆(400克)猪颈肉(200克)蒜头(2瓣)豇豆炒肉的调料：盐(适量)鸡精(少许)做豇豆炒肉所需厨具：炒锅
豇豆炒肉的做法图解步骤
1.豇豆去头尾，掰小段，清净放清水中浸泡15分钟左右 。
2.猪颈肉切薄片 。
3.猪颈肉放入锅中，中火煸至微焦出油 。
4.下入蒜蓉大火煸出香味 。
5.捞出豇豆下锅 。
6.加盖焖至水分快要收干 。
7.开盖调入盐和鸡精，翻炒均匀至水分收干，再稍微干煸一下即可关火 。
8.出锅装盘 。
9.快快享用吧 。
10.成品图 。
【豇豆炒肉的做法（家常菜）】
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