牙签肉的做法(青少年食谱)

怎么做牙签肉好吃?学做牙签肉需要哪些食材?为您提供牙签肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牙签肉 。
做牙签肉所需食材:主料:猪里脊 , 猪梅花适量 , 料酒适量 , 生抽适量 , 老抽适量 , 盐适量 , 牙签适量 , 叉烧酱一大勺 , 排骨酱一大勺 , 油适量 , 蜂蜜适量 , 柠檬适量 , 老姜适量
牙签肉的做法步骤:1. 超市买的里脊洗净 , 沥去水备用
2. 切一厘米厚左右
3. 再切成小块备用
【牙签肉的做法(青少年食谱)】4. 把切好的肉用所有的调料按摩5到10分钟腌制3小时(喜欢口味重的腌制一晚更入味 , 也可以做麻辣的更好吃)
5. 烤箱预热200度 , 烤20分钟
6. 烤了10分钟后再刷一层油再烤
7. 看出来的牙签肉没那么油腻 , 自己可以撒一些椒盐 , 芝麻
8. 梅花肉是用色拉油5成油开始中火煎至两面金黄后再延迟肉色更艳丽些捞出
9. 对比一下梅花肉更好吃 , 还炸时间长了也不觉得老 , 分享给大家

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