怎么做适合早餐的肉松小餐包好吃？需要哪些食材？小编为您提供适合早餐的肉松小餐包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味适合早餐的肉松小餐包 。
做适合早餐的肉松小餐包所需食材：面包粉250克，鲜酵母8克，细砂糖20克，盐4克，奶粉8克，全蛋液25克，水120克，黄油20克
适合早餐的肉松小餐包的做法步骤：
步骤1：将面团中除黄油之外的所有材料，放入厨师机面桶，揉至面团成团并稍有筋度，加入软化的黄油
步骤2：继续揉至可以拉出半透明的膜，即扩展阶段
【适合早餐的肉松小餐包的做法（增肥食谱）】步骤3：揉好的面团发酵至约2.5倍大，手蘸干粉撮洞后不塌陷不回弹，说明一次发酵完成
步骤4：取出发酵好的面团轻轻排气，将面团平均分成8块，滚圆后盖保鲜膜，松弛15分钟
步骤5：松弛好的面团擀成椭圆形
步骤6：翻面以后抹一层沙拉酱，再铺一层肉松，自上而下的卷起收口
步骤7：做好的餐包放入模具中
步骤8：室温发酵至约两倍大，喷水后撒酥粒
步骤9：风炉烤箱170度预热，入炉以后155度烤13分钟
步骤10：美美的早餐就这么愉快的解决了
温馨提示：1，液体用量根据面粉吸水性及环境调整；2，温度和时间根据烤箱情况调整；
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