糖醋小排 糖醋小排家常做法介绍
1、小排用清水浸泡半小时去除血水，沥干水份后用1勺料酒、1/2勺红烧酱油和1/2勺白糖腌制一下；
2、用1勺左右的油润锅，倒入小排翻炒至吐油；放入姜片和剩下的料酒、红烧酱油，上色后加开水没过小排2/3处，调入1勺陈醋，加盖中小火焖煮半小时；
【糖醋小排 糖醋小排家常做法介绍】3、排骨煮至软硬适中时，放入冰糖和适量盐调味，待汤汁逐步起稠变浓时再加入1勺陈醋，收汁到想要的程度熄火出锅 。
推荐阅读
- 茄盒的制作方法 茄盒家常做法
- 里脊肉做糖醋猪排怎么做好吃 这样做的意想不到的好吃
- 蒜香蒸虾的做法（家常菜）
- 紫苏炒鸭的做法（家常菜）
- 青红辣椒炒鸡丁的做法（家常菜）
- 简易麻婆豆腐的做法（家常菜）
- 韭苔炒五花肉的做法（家常菜）
- 白菜牛肉包的做法（家常菜）
- 肉丁玉米胡萝卜的做法（家常菜）
- 酸辣菜的做法（家常菜）