这是一道开胃下饭菜,颜色鲜艳,营养丰富!好多年没吃这道菜了,说实话还真给忘了,那天冰箱里就翻出来半个圆白菜、一个辣椒、两个西红柿,猛然间想起了这个酸辣菜,端上桌很快就被扫光了.....
酸辣菜的主料:圆白菜(少半个)辣椒(1个)西红柿(小个)(2个)酸辣菜的调料:九三非转基因花生油(适量)葱花(少许)蒜末(少许)鸡粉(少许)做酸辣菜所需厨具:炒锅
酸辣菜的做法图解步骤【酸辣菜的做法(家常菜)】
1.圆白菜切三角块
2.泡水洗净,控水备用
3.辣椒、西红柿切块
4.锅内入九三花生油,下入葱花爆香
5.放入圆白菜大火翻炒
6.放入西红柿和辣椒翻炒,放入盐
7.西红柿微软时加入蒜末翻炒几下
8.加入鸡粉翻炒出锅,酸辣开胃,超级下饭!
9.成品图!
10.成品图!!
11.成品图!!!
小窍门:1喜欢辣的辣椒可以多加一个
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