芝麻豆沙喜饼的做法(增肥食谱)

怎么做芝麻豆沙喜饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供芝麻豆沙喜饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻豆沙喜饼 。
喜饼色微黄,香甜松软,特别好吃,还非常易保存,即使在外边放几天也不会像馒头那么硬 。甚至口感比面包还好吃,深受家人喜爱,今天这款喜饼表面加了芝麻,内馅包了豆沙,口感真的非常好 。
做芝麻豆沙喜饼所需食材:中筋面粉250g,白砂糖60g,鸡蛋2个,玉米油45g,纯牛奶20g,酵母粉3g
芝麻豆沙喜饼的做法步骤:
步骤1:准备好食材 。
步骤2:首先将玉米油与鸡蛋加入面包桶中 。
步骤3:再加入白砂糖与牛奶 。
步骤4:加入中筋面粉,最后加入酵母粉,启动面包机,揉面15分钟 。
步骤5:揉好的面团取出揉圆,盖上保鲜膜进行发酵,发酵好的面团是原来的两倍大,用手指摁一下不回缩,不塌陷即为发酵完成 。
步骤6:将发酵好的面团分成9等份 。
步骤7:揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟 。
步骤8:取一块面团,擀面杖擀成圆饼,加入豆沙馅 。(豆沙馅的量可以根据个人喜欢来,我放的少)
步骤9:如包子手法包起来,收口捏紧,将收口朝下,再次揉圆,用掌心轻轻按扁 。
步骤10:依次做完,放在垫好油纸的烤盘中,并间隔距离 。
步骤11:再撒上白芝麻,轻轻按一下 。
步骤12:放入烤箱中层35度,二次发酵20分钟 。
步骤13:发酵好的喜饼胚是原来两倍大,盖上一张油纸 。
步骤14:再放上一个烤盘 。
步骤15:烤箱上管130度,下管160度烤20分钟 。(注意观察上色情况)
步骤16:芝麻豆沙喜饼出炉啦~
步骤17:早餐或下午茶都特别好 。
步骤18:好吃简单易做,学会了做给家人吃吧!
步骤19:香甜松软可口 。
温馨提示:【芝麻豆沙喜饼的做法(增肥食谱)】不同品牌面粉吸水性不同,所以根据实际情况增减面粉的量 。烤箱温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定 。

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