怎么做番茄芝士焗饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供番茄芝士焗饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄芝士焗饭 。
变着花样给家里的芝士控做美食，身为一个老母亲真的不容易啊！不过看到娃们吃得欢畅又感觉这一切都是值得的o(^_^)o
做番茄芝士焗饭所需食材：番茄四个，米饭一碗，虾十只，瘦肉50克，料酒一勺，盐适量，鸡蛋一个，油适量，马苏里拉芝士40克，番茄芝士焗饭的做法步骤：
步骤1：鲜虾清洗干净去虾线去壳挑出虾线，虾仁对半切两段，加入少许盐和料酒稍微腌制一下 。
步骤2：瘦肉清洗干净剁成肉末 。
步骤3：番茄洗干净去蒂，切去顶部，用勺子挖出内馕，做成番茄小碗 。
步骤4：将挖出来的番茄内馕切成小丁备用 。
步骤5：锅里倒入少许食用油烧热，放入肉末和虾仁翻炒至断生盛出 。
【番茄芝士焗饭的做法（增肥食谱）】步骤6：原锅下油，倒入番茄丁翻炒至软 。
步骤7：倒入米饭翻炒两分钟，再倒入肉末虾仁翻炒均匀 。
步骤8：鸡蛋打散倒入，快速翻炒，让米饭裹上蛋液，再加入少许盐调味即可 。
步骤9：将炒好的米饭装入番茄小碗内，撒上马苏里拉芝士 。
步骤10：放入提前预热的烤箱内，中层上下火185度烤十分钟左右，芝士融化即可 。
步骤11：可以连碗一起吃的芝士焗饭，小朋友会非常喜欢哦！
温馨提示：1、配菜可以根据自己的口味选择加入 。2、芝士不能烤太久，只需全部融化即可，太久会影响拉丝效果，口感也不好 。
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