怎么做炸蘑菇好吃？学做炸蘑菇需要哪些食材？为您提供炸蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸蘑菇 。
做炸蘑菇所需食材：主料：栗蘑适量，鸡蛋1个，淀粉30g，面粉50克，油适量，椒盐少许
炸蘑菇的做法步骤：1. 热水烧开，将栗蘑倒入锅中，焯两分钟，捞出控水
2. 将面粉，淀粉2:1的比例，加入一个鸡蛋，适量水，做成面糊
3. 将蘑菇蘸好面糊放入油锅炸至两面金黄即可
4. 蘸椒盐吃即可，味道很不错
温馨提示：【炸蘑菇的做法（青少年食谱）】栗蘑是在栗子树下长得一种蘑菇，味道鲜香，有嚼劲儿
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