怎么做懒人酸菜鱼好吃？学做懒人酸菜鱼需要哪些食材？为您提供懒人酸菜鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味懒人酸菜鱼 。
做懒人酸菜鱼所需食材：主料：巴沙鱼1袋 ， 好人家酸菜鱼调料1袋 ， 干辣椒适量 ， 花椒2勺 ， 大蒜1头 ， 油适量 ， 姜1块
懒人酸菜鱼的做法步骤：1. 正好家里有冷冻的巴沙鱼 ， 就用上了 ， 大家可以随意换成其他鱼
2. 鱼解冻洗净切成薄片
3. 倒入好人家的腌鱼料包 ， 抓匀 ， 太干的话放少量水
4. 锅里放油 ， 烧热放葱姜蒜翻炒
5. 放入酸菜料包翻炒
6. 加入酱包翻炒
【懒人酸菜鱼的做法（青少年食谱）】7. 加入两碗水烧开
8. 放入提前腌好的鱼片 ， 烧两分钟 ， 关火盛出
9. 上面放蒜片 ， 干辣椒 ， 花椒 ， 麻椒 ， (里面有一张豆腐皮 ， 之前炒菜剩下的 。本着不浪费的精神撕成块放在酸菜鱼里面了哈哈)
10. 锅里放入多一点的油 ， 烧热浇在花椒蒜片辣椒上面 ， 油一定要烧的够热 ， 淋上去的瞬间 ， 满屋子的香气扑鼻
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