【凉拌猪腰的做法（青少年食谱）】怎么做凉拌猪腰好吃？学做凉拌猪腰需要哪些食材？为您提供凉拌猪腰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌猪腰 。
做凉拌猪腰所需食材：主料：猪腰1个，酱油油适量，红辣椒未适量，香菜三根，黄瓜一条
凉拌猪腰的做法步骤：1. 将猪腰洗干净对半切开，把腰里面的白色用刀切掉不要 。
2. 把猪腰用刀横竖切成小段加少许盐 料酒 葱头 生姜腌制一下备用 。
3. 锅里烧开水加入腌制好的腰花倒入开水中煮制熟透，再捞出来用冷水冲洗一下备用 。
4. 黄瓜切丝，辣椒香菜切未装入碗中备用 。
5. 将煮熟的腰花摆好到之前备好的黄瓜碗里，再淋上自己喜欢的口味凉拌调料再拌均匀就可以开吃了 。
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