辣椒酱的做法(家常菜)

现在的红椒正是上市的季节,婆婆想吃辣椒酱,所以就动手吧 。
辣椒酱的主料:红辣椒(500克)西红柿(500克)甜面酱(500克)做辣椒酱所需厨具:煮锅
辣椒酱的做法图解步骤
1.花生、黄豆炒脆去皮备用
2.西红柿去皮切碎
3.红辣椒、姜切碎
4.锅里倒入油,花椒、姜、蒜沫炸出香味捞出
5.切碎的西红柿倒入锅里,搅拌均匀
6.倒入花生、黄豆
7.煮沸
8.拌匀
9.加入甜面酱
10.搅拌
11.加盐
12.加糖
13.加白酒
14.加十三香
15.搅拌均匀小火熬制40分钟即可 。
16.装瓶 。
小窍门:【辣椒酱的做法(家常菜)】熬酱的同时一定要不断的搅拌以防糊锅哦!

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