怎么做豌豆蹄花汤简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗豌豆蹄花汤 。
做豌豆蹄花汤需要什么材料猪蹄1斤 ， 干豌豆100g ， 大葱半根 ， 姜1小块 ， 料酒适量 ， 盐2小勺 ， 小葱适量
豌豆蹄花汤怎么做好吃又简单
做法分解1：豌豆开水泡一晚上
做法分解2：猪脚凉水下锅加少许料酒、姜片 ， 大火烧开 ， 焯水 。捞起冲洗干净沥干！
做法分解3：准备好姜片 ， 大葱 ， 750ml水 。全部倒入汤锅中！
做法分解4：大火烧开后 ， 小火炖2个小时！
【豌豆蹄花汤的做法（热菜菜谱）】
做法分解5：出锅捞出姜片和大葱扔掉 ， 撒上葱花 ， 加适量盐搅拌均匀即可！
豌豆蹄花汤的做法窍门喜欢吃豌豆的 ， 可适量增加 ， 记得也多加点水 。做法超级简单 ， 蹄花肥而不腻 ， 汤美味十足！鲜香 。根据自己的喜好打个调味碟：最近不能吃辣 ， 就用生抽 ， 醋 ， 蒜泥 ， 葱花 ， 麻油 ， 花椒油调了个蘸料 ， 味道也很好！。
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