羊脚炖山药怎么做 山药炖羊蹄正宗做法

1、主料:山药100克、羊蹄250克;辅料:花生仁(生)30克;调料:盐2克 。
2、将山药洗净,去皮切块 。
3、羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出 。
【羊脚炖山药怎么做 山药炖羊蹄正宗做法】4、将山药、羊蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至羊蹄烂熟即成 。

    推荐阅读