【冷面的做法（青少年食谱）】怎么做冷面好吃？学做冷面需要哪些食材？为您提供冷面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冷面 。
做冷面所需食材：主料：冷面100克，香菜适量，醋按照个人喜好，辣椒油按照个人喜好，白芝麻适量，黄瓜一根，蒜3瓣，鸡蛋1个，盐适量
冷面的做法步骤：1. 冷面用清水浸泡1小时，也可以直接放在锅里煮（15分钟） 。
2. 蒜切成末，香菜切碎，黄瓜切丝 。
3. 鸡蛋煮熟后，剥壳，竖着切成两半 。
4. 把冷面放在碗中，鸡蛋，黄瓜，蒜，香菜，醋，辣椒油全部放进去 。即可
温馨提示：1黄瓜丝切细丝 。2没有辣椒油，可以用辣酱代替3如果冷面直接煮，不要煮太长时间，面软了不硬就行 。4盐放不放都可以，按照个人口味放调料就行 。
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