糍粑鱼块的主料：草鱼块(250克)洋葱(10克)做糍粑鱼块所需厨具：砂锅、平底锅
糍粑鱼块的做法图解步骤
1.炸好后放入吸油纸上取油
2.另起一锅，倒入少量的油，倒入事先准备的干辣椒，花椒，蒜，葱 。炒香
3.倒入洋葱煸炒
【糍粑鱼块的做法（家常菜）】4.将醋，酱油，料酒，蚝油，适量倒入小碗中 。
5.锅里下入事先炸好的鱼块，翻炒小会，再倒入调好的酱汁 。继续翻炒 。直至上色，然后起锅 。
6.好吃的糍粑鱼块就做好了 。
7.倒入洋葱煸炒
8.将醋，酱油，料酒，蚝油，适量倒入小碗中 。
9.锅里下入事先炸好的鱼块，翻炒小会，再倒入调好的酱汁 。继续翻炒 。直至上色，然后起锅 。
10.好吃的糍粑鱼块就做好了 。
小窍门：鱼块一定要提前腌制
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