排骨炒鸡蛋怎么做 做排骨炒鸡蛋的方法
1、主料：肋排 ， 鸡蛋 。
2、调料：葱姜、盐、料酒、老抽、冰糖、醋少许、花椒大料、干红椒、胡椒鸡精 。
3、制作步骤：肋排斩段洗净 。鸡蛋用煮蛋器煮熟 。将肋排用葱姜料酒焯水 ， 沥干 。
4、坐锅热油 ， 放姜、花椒大料、干红椒、冰糖 ， 再放入排骨翻炒 。炒至金黄 ， 加料酒、少许醋、老抽上色 。
5、加入适量水煮开后转小火煮30分 。将鸡蛋剥壳备用 。
【排骨炒鸡蛋怎么做 做排骨炒鸡蛋的方法】6、待排骨煮30分钟后 ， 加入鸡蛋 ， 撒适量盐 。再小火煮10分钟 ， 大火收汁 ， 撒胡椒鸡精葱花起锅 。
推荐阅读
- 鸡蛋干配什么菜炒好吃 鸡蛋干和什么炒最搭配
- 夏日快手消暑汤冬瓜瘦肉鸡蛋汤的做法（增肥食谱）
- 洋葱炒木耳的做法（增肥食谱）
- 香干炒三丝素食版的做法（增肥食谱）
- 快手番茄炒蛋的做法（增肥食谱）
- 三色堇鸡蛋果冻布丁的做法（增肥食谱）
- 青椒火腿炒鸡蛋的做法（增肥食谱）
- 第一次去男朋友家吃饭，他妈妈就炒了两三个菜，只有一个荤菜，这是对我不满意吗？
- 用鸡蛋如何做豆腐脑 用鸡蛋做豆腐脑方法介绍
- 草血竭煮鸡蛋合四物汤治疗痛经配方、医案、经典案例