怎么做凉拌木耳虫草花好吃？学做凉拌木耳虫草花需要哪些食材？为您提供凉拌木耳虫草花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌木耳虫草花 。
做凉拌木耳虫草花所需食材：主料：干木耳15克，干虫草花50克
辅料：香菜1棵，蒜3个，小米椒3个，生抽1勺，米醋1汤匙，白糖1茶匙，盐适量，鸡精1茶匙，香油1茶匙
凉拌木耳虫草花的做法步骤：1. 木耳和虫草花提前泡发好
2. 锅中煮开水，下木耳和虫草花焯水
3. 捞出沥水，用冷开水浸凉
4. 小米椒切圈，大蒜去皮切末，香菜切小段
5. 将浸凉的木耳、虫草花，切好的蒜末、小米椒、香菜一起放入稍大的容器
6. 加入生抽、米醋、白糖、盐、鸡精、香油拌匀即可
7. 成品
8. 成品
9. 成品
温馨提示：【凉拌木耳虫草花的做法（青少年食谱）】调味料根据个人口味调整，小米椒不能吃辣的可以不放 。
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