紫薯蜜豆酥的做法（紫薯）
本食谱来自【夢醒時】老师分享的紫薯蜜豆酥的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， 需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用紫薯 。
怎么做紫薯蜜豆酥好吃？学做紫薯蜜豆酥需要哪些食材？为您提供紫薯蜜豆酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯蜜豆酥 。
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做紫薯蜜豆酥所需食材：主料：水油皮: ， 高筋面粉180g ， 猪油65g ， 糖粉35g ， 水60g ， 油酥： ， 猪油60g ， 紫薯粉20g ， 低筋面粉120g ， 馅料： ， 糖纳豆400g
紫薯蜜豆酥的做法步骤：1. 水油皮和好 ， 油酥和好 ， 松弛10分钟 ， 糖纳豆分成16份团成团备用 。
2. 将水油皮分成8份 。
3. 用水油皮包住油酥 ， 静置10分钟 。
4. 擀平卷起 ， 去掉多余的白面 ， 依次做好八个 。
5. 将做好的八个面卷去掉多余白面后 ， 再次擀开 。卷起做好八个 。
6. 取一份面团 ， 中间切开 。
7. 按扁 ， 反过来 ， 擀成面片 。
8. 面片图 。
9. 包上糖纳豆团 。
10. 慢慢收口 。
11. 揉圆 。
12. 做好16个 。
【紫薯蜜豆酥的做法（紫薯）】13. 摆盘 。为了拍一下 。
14. 放入烤箱 ， 190度考40分钟 ， 中间翻次烤盘 。双面上色〈左右面〉
15. 成品图 ， 美美哒 。
16. 多余的白面可以做个纯色的 ， 刷上蛋黄也好看 。
17. 左边紫薯 ， 右边甜菜根
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