怎么做麻酱凉皮简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗麻酱凉皮 。
做麻酱凉皮需要什么材料普通面粉适量 ， 盐适量 ， 醋3勺 ， 蒜末适量 ， 生抽2勺 ， 辣椒粉2勺 ， 熟白芝麻适量 ， 芝麻酱1勺 ， 黄瓜1根 ， 香菜适量 ， 糖适量
麻酱凉皮怎么做好吃又简单
做法分解1：面粉适量加一勺盐
【麻酱凉皮的做法（热菜菜谱）】做法分解2：加水搅成絮状
做法分解3：揉成面团 ， 醒一下揉成光滑的面团
做法分解4：放入清水中开始洗面
做法分解5：洗至面团洗不出白色
做法分解6：白的浆水过滤晾三小时以上
做法分解7：晾好后倒除上层清水
做法分解8：取一平盘刷油 ， 倒入一勺面糊
做法分解9：隔水盖盖子蒸起大泡取出
做法分解10：第一张凉皮做好了 ， 记得刷油 ， 继续做剩下的面糊
做法分解11：面筋上锅蒸熟切成块
做法分解12：蒜切末泡水
做法分解13：麻酱一勺
做法分解14：加少许盐 ， 水 ， 泄开
做法分解15：辣椒粉加少许味精 ， 芝麻
做法分解16：淋上热油
做法分解17：切黄瓜丝 ， 香菜段
做法分解18：加蒜水 ， 芝麻酱 ， 辣椒油 ， 两勺生抽 ， 三勺醋 ， 一勺糖 ， 半勺盐拌匀
做法分解19：装盘开吃
做法分解20：味道超赞
麻酱凉皮的做法窍门。
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