怎么做欧姆蛋简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗欧姆蛋 。
欧姆蛋是Omellette的音译,是一种有夹馅的煎蛋 。可以用黄油或植物油煎 。配料常用火腿,培根这些 。芝士最常见的是车达奶酪,但是如果能够接受蓝纹奶酪的话,可以搭配一点,很提味 。
做欧姆蛋需要什么材料鸡蛋2个,车达奶酪5克,培根20克,黑胡椒适量,盐1/4茶匙
欧姆蛋怎么做好吃又简单
做法分解1:1.培根切成细丁,放入平底锅中煸炒至出油后盛出备用 。
做法分解2:2.炒培根的时候将车达奶酪切碎备用 。
做法分解3:3.平底锅放油烧热,鸡蛋加盐打散后倒入锅中 。
做法分解4:4.蛋液未凝结前撒上培根碎和奶酪碎,撒适量胡椒粉在表面 。
做法分解5:5.对折起来煎至熟透即可 。
欧姆蛋的做法窍门【欧姆蛋的做法(热菜菜谱)】。
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