怎么做紫薯米糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗紫薯米糕 。
紫薯营养丰富，做成快手早餐是非常好的选择之一
做紫薯米糕需要什么材料紫薯380g，粘米粉150g，糯米粉100g，白糖(紫薯馅）10g，牛奶（紫薯馅）40g，白糖（紫薯糕）40g，牛奶（紫薯糕）100g
紫薯米糕怎么做好吃又简单
做法分解1：紫薯隔水蒸熟，勺出80g，剩余部分加入白糖10g、牛奶40g
做法分解2：拌匀待用
做法分解3：80g紫薯捣碎加入40g白糖、100g牛奶，调成糊状，可以适当过筛
做法分解4：加入粘米粉、糯米粉，用手搓匀，过筛
【紫薯米糕的做法（热菜菜谱）】
做法分解5：取一半紫薯米粉放入模具
做法分解6：均匀铺入紫薯馅
做法分解7：将剩余紫薯米粉放入，铺匀，抹平
做法分解8：上蒸笼蒸，盖纱布，中火蒸40分钟，取刀切块，即可食用
紫薯米糕的做法窍门。
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