怎么做冰花煎饺子好吃？需要哪些食材？小编为您提供冰花煎饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冰花煎饺子 。
韭菜很好吃都是当地的头刀韭菜 。价格超级便宜啊，一元钱一把刚刚好做一顿煎饺子 。外皮酥脆内馅鲜美很不错 。刚刚好新锅开光了！还得厚底锅煎饺子温度比较稳定啊，俺的冰花饺子是不是很诱人了啊 。想吃的一起做起来 。”
做冰花煎饺子所需食材：面粉600克，肉馅适量，植物油适量，韭菜一把，生抽一勺，淀粉一勺，盐适量，冰花煎饺子的做法步骤：
步骤1：肉馅加料酒，生抽，香油，盐 。适量的清水搅拌到粘稠 。
步骤2：新鲜韭菜洗干净控出水分，切碎做饺子馅 。加切碎的韭菜和洗过的小海米调味 。
步骤3：清水和面，面不要和的太软了 。干面粉加水搅拌到无干粉，揉和成为面团 。松弛30分钟 。和好的面保鲜膜覆盖松弛20分钟 。
步骤4：松弛好的面团，揪成等份的小面胚，搓圆擀面皮 。
【冰花煎饺子的做法（增肥食谱）】
步骤5：松弛好的面很柔软了，分成大小一致的面胚 。
步骤6：松弛好的面很柔软了，分成大小一致的面胚 。
步骤7：如图一样左右二边捏
步骤8：饺子的捏法，掌握了就很容易了 。
步骤9：一勺玉米淀粉，加一勺面粉，清水混合一下 。
步骤10：包好的饺子依次摆放在锅里了，稍微留点空隙，加适量的植物油 。小火煎饺子，锅热了 。在把混合好的淀粉水倒进锅里 。
步骤11：盖上锅盖焖三分钟左右，注意用小火哈，锅导热很快的 。煎到饺子四周的淀粉糊卷起来，关火即可吃了，不用在盖锅了 。保持饺子的酥脆 。
步骤12：分享一下
温馨提示：1，面不要和的太软，不然会影响饺子的外形 。2，淀粉糊不要太浓稠了 。
推荐阅读
- 包饺子的步骤 包饺子的流程介绍
- 消痈煎和消痈止痛散治疗急性乳腺炎配方
- 龙头节吃什么 二月二传统食物
- 复方翻白草煎剂治疗急性乳腺炎配方
- 煎鸡蛋怎么做美味 嫩煎美味鸡蛋做法
- 小土豆怎么做才好吃 美味香煎孜然小土豆
- 香煎芋饼怎么做 香煎芋饼的做法
- 医圣张仲景 饺子的故事 医病治疗的传说
- 和饺子面的方法窍门 这三个小技巧十分好用
- 煎汤圆 煎汤圆的步骤