山楂糕怎么做汤？
山楂糕是利用山楂做的一种糕点 ， 不但酸甜可口 ， 而且还不会破坏山楂原有的营养价值 ， 在北方特别受人们的欢迎 。其实山楂糕不仅仅可以直接食用 ， 它也是可以与各种水果一起做成汤来食用的 ， 这样做不但口感更美味 ， 而且营养也更丰富了 。
一、主料：
【山楂糕怎么做汤？】山楂糕及各种水果
二、做法
1. 食材切块放入炖盅 ， 山楂糕一定要那种很Q的块状的不是那种干的 ， 水果的话自己喜欢什么都可以扔进去 。
2. 因为山楂糕本身就是酸甜的所以不用再加糖 ， 喜欢山楂糕化在水里的可以多炖一会儿或者适当搅拌 ， 不喜欢汤水浑浊的用这种炖锅的时候可以把山楂糕放在最下方 ， 不喜欢太软烂的炖半个小时就好 。
3. 在冰箱中冰镇一晚上拿出来喝最好了 。
三、山楂的营养价值
1. 山楂能防治心血管疾病 ， 具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；
2. 山楂酸还有强心作用 ， 对老年性心脏病也有益处；
3. 它能开胃消食 ， 特别对消肉食积滞作用更好 ， 很多助消化的药中都采用了山楂；
4. 山楂有活血化淤的功效 ， 有助于解除局部淤血状态 ， 对跌打损伤有辅助疗效；
5. 山楂对子宫有收缩作用 ， 在孕妇临产时有催生之效 ， 并能促进产后子宫复原；
6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成 ， 能增强机体的免疫力 ， 有防衰老、抗癌的作用；
7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 。
8. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻 。对肉食滞效果尤佳；
9. 化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结 ， 可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症 。
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