怎么做简易蜂蜜脆底小面包简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗简易蜂蜜脆底小面包 。
做简易蜂蜜脆底小面包需要什么材料高筋面粉170克，酵母2克，食盐2克，白砂糖25克，鸡蛋一个，黄油15克，白芝麻适量，白砂糖适量，蜂蜜水一杯
简易蜂蜜脆底小面包怎么做好吃又简单
做法分解1：将所有干性材料放入盆中，盐和酵母对角放，搅拌均匀后，加入半份鸡蛋液，翻拌面粉，在此过程中，少量多次加入牛奶 。
做法分解2：面团成型后，加入黄油，洗衣服式揉搓 。
做法分解3：揉成光滑均匀的面团后，盖保鲜膜发酵至两倍大 。
做法分解4：发酵后如图 。
【简易蜂蜜脆底小面包的做法（热菜菜谱）】做法分解5：大家可以看一下发酵后的内部组织，特别棒 。
做法分解6：面团不要揉，按压排气 。
做法分解7：均匀分成几个小面团 。
做法分解8：将面团擀成长条状 。
做法分解9：从一端卷起，注意面团不要太小了，出来的面包不好看 。
做法分解10：从中间切开 。
做法分解11：如图所示 。
做法分解12：蘸料 。
做法分解13：白砂糖和芝麻混合，把切好的一面蘸蜂蜜水后，再蘸糖和芝麻 。
做法分解14：烤盘铺上烤纸，刷油 。
做法分解15：将面团放上去，进行二次发酵，成1.5倍 。
做法分解16：刷上蛋液，撒上剩余材料 。
做法分解17：放入烤箱，170℃，10-15分钟，根据自家烤箱调整 。
做法分解18：成品展示~大家一定做的比我好！我还得再改进 。
简易蜂蜜脆底小面包的做法窍门。
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