【花菇木耳蒸鸡翅的做法（家常菜）】烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦 。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香 。
花菇木耳蒸鸡翅的主料：鸡翅(8个)花菇(8朵)干木耳(10克)黑枣(5个)花菇木耳蒸鸡翅的调料：葱(2根)姜(2片)泡椒(1只)酱油(少许)白胡椒粉(少许)白糖(少许)盐(适量)芝麻油(1汤匙)做花菇木耳蒸鸡翅所需厨具：蒸锅花菇木耳蒸鸡翅的做法图解步骤
1.材料；当然用鸡肉也可以哦~
2.花菇、木耳提前浸泡；如果要快速，用温水，加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
3.鸡翅洗净，剁开两半；姜切丝，葱切段；
4.鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许，拌匀腌制半个小时；
5.泡发好的木耳、花菇撕小朵；黑枣洗净；
6.菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀，和黑枣放在蒸碗的底部，摆上鸡翅；最后放泡椒；
7.锅中水开后，放入鸡翅蒸15分钟；
8.撒上点葱花就可以了 。
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