怎么做豆腐肉饼好吃?学做豆腐肉饼需要哪些食材?为您提供豆腐肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐肉饼 。
做豆腐肉饼所需食材:主料:豆腐1块,猪肉馅150克,胡萝卜半根,葱姜末适量,生抽1大勺,蚝油半勺,盐适量,洋葱半个,食用油适量,玉米面白面适量,鸡蛋三个
豆腐肉饼的做法步骤:1. 猪肉剁烂
2. 加入十三香,葱,姜,香油,蚝油,生抽,盐调馅
3. 洋葱剁碎
4. 调好的肉馅加入洋葱,豆腐
5. 打入鸡蛋
【豆腐肉饼的做法(青少年食谱)】6. 调匀,放入玉米面,白面,不喜欢玉米面的可以不放
7. 取适量调好的馅,团成团,摁成饼,稍微薄点,煎的时候好熟
8. 饼铛烧热放油,放饼子,团的时候沾点水更容易脱手
9. 成品,做的时候一定要把火调小点,我没有注意火候,有点色重了,不过味道真的特别好吃,两个宝贝都喜欢
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