怎么做自制零添加杏酱好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制零添加杏酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制零添加杏酱 。
宝贝喜欢各种果酱,前几天买了两箱杏,想熬一点酱再做一点杏干,自制杏酱 。健康零添加 。
做自制零添加杏酱所需食材:杏600g,白砂糖100g,冰糖100g,盐2g
自制零添加杏酱的做法步骤:
步骤1:准备好食材,杏一定要选新鲜,无烂无坏的,最好选熟透的 。
步骤2:杏冷水冲洗干净后,加入盐泡15分钟 。
步骤3:处理好的杏从中间掰开,取出杏仁 。
步骤4:依次做完,放入器具中 。
步骤5:加入白砂糖 。(糖量可以根据个人口味增减)
步骤6:搅拌均匀,腌制1小时以上 。(天热放入冰箱冷藏腌制)
【自制零添加杏酱的做法(增肥食谱)】
步骤7:腌制好的杏连汤汁一起倒入锅中,加入冰糖 。
步骤8:小火慢熬,不断的用铲子搅拌 。
步骤9:需要一点耐心哈,全程小火不断用铲子搅拌至粘稠 。
步骤10:熬好的杏酱装入消过毒的玻璃器具中,密封好 。
步骤11:吃的时候用无油无水的小勺盛出来吃 。
步骤12:健康无添加,涂抹面包上,味道不要太赞呦~
步骤13:自己做的没有添加剂,所以尽快吃完 。
温馨提示:熬杏酱全程小火,装杏酱的瓶子一定要消毒后再用,这样可以延长保质期 。
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