怎么做宝宝辅食藜麦蝴蝶面汤好吃?学做宝宝辅食藜麦蝴蝶面汤需要哪些食材?为您提供宝宝辅食藜麦蝴蝶面汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝宝辅食藜麦蝴蝶面汤 。
做宝宝辅食藜麦蝴蝶面汤所需食材:主料:藜麦 25 g,蝴蝶面 适量,西红柿 1个,菠菜 1 颗
宝宝辅食藜麦蝴蝶面汤的做法步骤:1. 准备食材:藜麦 25 g、蝴蝶面 适量、西红柿 1个、菠菜 1 颗
2. 藜麦提前浸泡1个小时藜麦的表层有皂角苷,有微毒性 。所以藜麦不能像其他杂粮一样向农家买来就吃 。需要反复泡洗才行 。最好是选经过去皂苷处理的藜麦,比较安心,可以直接烹调 。
3. 起锅水烧开后放入菠菜 焯1分钟蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康 。
4. 西红柿去皮后切碎关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了 。
5. 焯好的菠菜切成小段
6. 另起锅,倒入少量油,放入西红柿翻炒至西红柿出浓汤汁
7. 加清水没过西红柿,把泡过的藜麦加入汤锅中,中火煮 25分钟
8. 再加入蝴蝶面煮熟煮面条的时候,水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,否则容易面条汤糊化 。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热 。
9. 临出锅前加入菠菜,再煮1分钟就可以啦
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