怎么做家常酸甜开胃炝土豆丝好吃？学做家常酸甜开胃炝土豆丝需要哪些食材？为您提供家常酸甜开胃炝土豆丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常酸甜开胃炝土豆丝 。
做家常酸甜开胃炝土豆丝所需食材：【家常酸甜开胃炝土豆丝的做法（青少年食谱）】主料：土豆2个 ， 尖椒小半根 ， 胡萝卜一根 ， 盐一勺（调料盒里的勺） ， 牛肉粉1勺（没有也可不放） ， 糖1勺（饭锅的汤勺） ， 白醋1勺（同上） ， 酱油半勺（同上） ， 姜一小块 ， 蒜四瓣
家常酸甜开胃炝土豆丝的做法步骤：1. 土豆去皮 ， 洗净 ， 切丝（我用的工具刨的 ， 刀功好的也可以手切）
2. 姜 和 辣椒 切丝蒜切末（我家宝在睡觉所以没切那么细）
3. 锅里水烧开 ， 下锅抄1-2分钟 ， 捞出直接过凉水（这很重要 ， 不然土豆就不脆了）
4. 将切好的 姜、蒜、辣椒 放进去 ， 再加入盐、牛肉粉、 糖、醋、酱油 ， 拌匀就OK了 。（大家也可以加些清道夫-木耳 ， 切成丝一起拌哦）
5. 自己家吃 ， 没装盘 ， 不过很好吃！大家赶快动手试试吧！
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