做法乳酪意面 奶酪意面这样做一学就会
1、平锅烧热 , 放入橄榄油 , 油温6-7成时放入洋葱翻炒 , 炒到洋葱微微变成透明;
2、这时下入切好的培根 , 炒到培根出油;
3、放入切好的番茄丁 , 继续炒 。要有忍心 , 番茄酱一边炒一边压成泥;
4、加盐调味;
【做法乳酪意面 奶酪意面这样做一学就会】5、加入2勺番茄沙司调味 。如果觉得番茄酸 , 还可以加些白糖;
6、番茄酱一边搅拌 , 一边收汁 , 最后加入黑胡椒即可;
7、意面要煮8-10分钟 。煮好的意面拌入少量橄榄油;
8、在拌好油的意面上 , 浇上炒好的番茄酱;
9、在最上面摆上马苏里拉奶酪;
10、放入烤箱200度 , 焗烤3-5分钟 , 直到奶酪融化 。
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