怎么做肉丁炸酱好吃？学做肉丁炸酱需要哪些食材？为您提供肉丁炸酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丁炸酱 。
工艺：炸 ， 难度：初中水平 ， 人数：2人份 ， 口味：酱香味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做肉丁炸酱所需食材：主料：豆瓣酱150克 ， 猪肉50克
辅料：油1汤勺 ， 葱碎适量 ， 白糖1小勺 ， 蒜末2瓣
教您肉丁炸酱的家常做法 ， 肉丁炸酱怎么做好吃1.猪肉切丁 ， 葱切末 ， 蒜切末
2.说一下酱 ， 如果买的酱比较干可以放些水搅拌至如图浓稠度
3.锅中倒入稍多油 ， 烧热后放入猪肉丁翻炒至变色
4.放入葱末炸香
5.接着倒入酱 ， 立即转中小火 ， 用铲子不停搅拌 ， 炸1分钟
6.关火 ， 放入蒜末和白糖
7.搅拌均匀即可
8.盛出
【肉丁炸酱的做法（青少年食谱）】
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