怎么做秘制辣椒酱好吃？学做秘制辣椒酱需要哪些食材？为您提供秘制辣椒酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制辣椒酱 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：4人份，口味：香辣味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<30分钟
做秘制辣椒酱所需食材：主料：猪肉馅250克，红辣椒750克，花生 1包，干黄酱250克
辅料：油6勺，糖2勺，盐5克，鸡精少许，蒜25克
教您秘制辣椒酱的家常做法，秘制辣椒酱怎么做好吃1.准备食材
2.将花生装入tritan搅拌杯中，盖好杯盖
3.破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，选择“磨粉”键，进行启动即可，5转速，制作时间10秒； 如果在手机APP端，则选择‘秘制辣椒酱’食谱进行启动即可，5转速，制作时间10秒
4.打好的花生碎
5.红辣椒切段备用
6.把蒜剥好备用
7.将红辣椒段和蒜装入装入tritan搅拌杯中，盖好杯盖
8.如果在机器上直接操作，选择“果汁”键，进行启动即可，5转速，制作时间10秒； 如果在手机APP端，则选择‘秘制辣椒酱’食谱进行启动即可，5转速，制作时间10秒，此步骤重复操作两次，打好的辣椒沫备用
9.锅中放入油
10.油开后，倒入肉馅，翻炒至肉馅变色出香味
【秘制辣椒酱的做法（青少年食谱）】
11.倒入打好的花生碎，继续翻炒均匀至出香味
12.加入芝麻
13.继续炒制
14.倒入之前打好的辣椒沫继续翻炒
15.倒入用水稀释好的干黄酱，翻炒
16.再加入盐、糖、鸡精等佐料
17.小火炒制10分钟，就可以盛出享用了 。
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