本食谱来自【Yu头对华晨宇说要随意一点】老师分享的红烧豆腐的做法，豆制品、一家三口；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做红烧豆腐好吃？学做红烧豆腐需要哪些食材？为您提供红烧豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧豆腐 。
做红烧豆腐所需食材：主料：豆腐一块，猪肉少许，豆瓣酱一勺，葱，姜，蒜，生抽，糖
红烧豆腐的做法步骤：1. 猪肉切末
2. 用生粉腌制加少许料酒
3. 葱末，姜末，蒜末，豆腐切块，准备好豆瓣酱
【红烧豆腐的做法（私家菜）】4. 热锅放油，倒入姜蒜末，和豆瓣酱，（因为不喜欢辣，所以放的是不辣的豆瓣酱）
5. 炒好后，加水，调味：生抽，糖 。入豆腐，加盖，中火约十分钟 。把事先炒好的肉末也一同放入
6. 勾芡收汁
7. 装盘，撒葱花，开吃！
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