林口县美食
林口县美食有林口滑子蘑、金香水梨、吴记酱骨头、林口大鹅、奎山粉条等 。
1、林口滑子蘑：林口滑子蘑又名滑菇、珍珠菇 ， 属真菌门、层菌纲、伞菌目 ， 因菌盖表面有粘液而得名 ， 滑子蘑的菌肉淡黄色 ， 鲜嫩味美 ， 具有很高的食用价值 。
【林口县美食】2、金香水梨：金香水梨果实扁圆形 ， 纵径4.54厘米 ， 横径5.72厘米 ， 平均单果重100克 ， 最大果重125克 。
3、吴记酱骨头：酱骨头是东北的一道传统名菜 ， 根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨、酱棒骨 。这几种原材料有一个共同的特点 ， 经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死 。
4、林口大鹅：林口大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料 ， 并辅以多种名贵中 草药和上等调料 ， 形成独特的配方 ， 肉丝鲜嫩 ， 营养价值高 。
5、奎山粉条：奎山粉条制作原料选用奎山特种优质马铃薯 ， 奎山的特殊土质结构 ， 非常适合这种土豆的生长 。从土豆的种植、到手工制成粉条成品 ， 整个过程中不施加任何农药化肥和化学添加剂 。具有晶莹剔透 ， 柔软圆润 ， 爽滑可口 ， 劲道 ， 久煮不糊 ， 味道鲜美等特点 ， 适合煮汤、火锅、炖菜、凉拌、热炒等多种食用方法 。
