本食谱来自【山山君】老师分享的自制豆腐泡（油豆腐）的做法，豆制品、午餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做自制豆腐泡（油豆腐）好吃？学做自制豆腐泡（油豆腐）需要哪些食材？为您提供自制豆腐泡（油豆腐）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制豆腐泡（油豆腐） 。
因为想吃，而且家里只有鲜豆腐，没有油豆腐，懒得买 。。。。。
做自制豆腐泡（油豆腐）所需食材：主料：豆腐看胃口，油看豆腐
自制豆腐泡（油豆腐）的做法步骤：1. 豆腐洗干净 (最好用厨房纸吸一下水分不然炸的时候会溅油)
2. 我做的是迷你版，正常的要切的大一些 。
3. 油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了
4. 放豆腐的时候要小心！！这个候开大火~
5. 到了表面开始白白黄黄的像这帅气的样子就可以把火调小，耐心地炸 。
6. 金黄色就可以捞起来啦(╯3╰)
温馨提示：炸的时候火不能太猛但绝对不能全程小到爆，豆腐会干到碎的！一开始大火调中小火就好 。
【自制豆腐泡（油豆腐）的做法（私家菜）】
推荐阅读
- Q劲十足的冻豆腐的做法（私家菜）
- 早餐豆腐炖蛋的做法（私家菜）
- 茄汁日本豆腐简单版的做法（私家菜）
- 豆浆机版自制豆腐的做法（私家菜）
- 传统美食自制腐竹的做法（私家菜）
- 香嫩滑爽豆腐脑的做法（私家菜）
- 肉酱蒸豆腐的做法（私家菜）
- 肉末豆腐的做法（私家菜）
- 开胃小菜凉拌豆腐丝的做法（私家菜）
- 迷迭香：香椿豆腐羹的做法（私家菜）