核桃仁做法10：
【原料】草鱼1条 ， 核桃仁150克 ， 首乌15克 ， 天麻片6克 ， 生姜15克 ， 葱20克 ， 盐6克 ， 胡椒粉3克 ， 味精2克 ， 料酒15毫升 ， 猪油100克 。【制作】1、核桃仁用开水泡涨 ， 剥去皮 ， 洗净；首乌、天麻洗净 ， 用纱布包好 。鱼宰杀 ， 去鳞、鳃及骨脏 ， 洗净 ， 切块 。2、净锅置火上 ， 下猪油烧热 ， 加入生姜、葱炒香 ， 加水800毫升 ， 倒入首乌、天麻、鱼块、核桃仁 。用大火烧开 ， 倒入沙锅中 ， 用小火煮2小时 ， 加入调料 ， 即可食用 。【用法】以直接食用为宜 。【效用】补肾平肝 ， 祛风补气 。适用于因肝肾虚损引起的腰痛、头晕、足膝酸软等症 。一般人食用 ， 可强身健体、益 智利脑 。【按语】本食疗清香味美 ， 汤汁浓稠 ， 为补肾平肝、祛风补气之品 。注意不能用生首乌 ， 要用制首乌；天麻片可先蒸一下 ， 同汁一起加入 。核桃粥 【原料】桃仁10-15克 ， 粳米50-100克 。【制作】先将桃仁捣烂如泥 ， 加水研汁去渣 ， 同粳米煮为稀粥 。【用法】每日1次 ， 5-7天为一疗程 。【效用】活血通经 ， 祛痰止痛.适用于高血压.冠心病、心绞痛等.【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用 。炒山核桃核桃仁做法11：【原料】小核桃肉100克 ， 黄酒200毫升 。【制作】将小核桃肉洗净 ， 放入热锅中 ， 用文火炒10分钟 。【用法】每次食用10克 ， 以黄酒20毫升送服 ， 每日2次 。【效用】补肾壮腰 。用治肾虚不固、阳痿、遗精、尿频、腰 核桃粥核桃仁做法12：【原料】胡桃仁60克 ， 大黑豆60克 ， 杜仲9克 。【制作】水煎服 。【效用】温肾 ， 适用于肾虚腰痛 。核桃仁炒韭菜【解析核桃12种新吃法（水果食疗）】
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