酸菜胡萝卜炒五花肉的主料：五花肉(230克)酸菜(240克)胡萝卜(210克)酸菜胡萝卜炒五花肉的调料：料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)做酸菜胡萝卜炒五花肉所需厨具：炒锅酸菜胡萝卜炒五花肉的做法图解步骤
1、食材：五花肉（已切成丝）、酸菜（已切碎）、胡萝卜（已清洗切成丝）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒 。
3、加适量的盐 。
4、调味翻炒翻炒 。
5、接着，合入切好的胡萝卜翻炒一下 。
6、然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒 。
7、最后，加适量的鸡精 。
8、炒匀，即可 。
9、出锅装盘 。
【酸菜胡萝卜炒五花肉的做法（家常菜）】
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