尖椒回锅肉做法窍门 怎么做尖椒回锅肉
1、主料：猪肋条肉（五花肉）500克 。
2、辅料：香干150克，辣椒（青，尖）35克，辣椒（红，尖）35克 。
3、调料：江米酒15克，盐8克，大葱10克，姜10克，甜面酱15克，豆瓣辣酱15克，酱油15克，白砂糖15克，白酒15克，大蒜（白皮）15克，猪油（炼制）15克 。
4、五花肉整块抹上米酒（15克）、盐（8克）、葱段、姜片 。
5、加盖或封上保鲜膜入微波炉高火加热4分钟，取出待凉，切薄片 。
【尖椒回锅肉做法窍门 怎么做尖椒回锅肉】6、豆干切片；青红尖椒切段 。
7、放油热锅，爆香蒜蓉，依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面酱（15克）、辣豆瓣酱（15克）、酱油（15克）、糖（15克）、酒（15克）、水（15克），翻炒几下出锅 。
推荐阅读
- 家中吃烤肉方法 可以选择怎么吃
- 空气炸锅烤鸡肉需要多久 用空气炸锅烤需要多长时间多少度
- 干麂子肉怎么做好吃 干麂子肉如何做好吃
- 瘦肉炒芹菜怎样炒 家常菜瘦肉炒芹菜的做法
- 黄焖羊肉的做法 具体有什么制作的步骤
- 陈村粉肉末怎么做好吃 怎么做好吃的陈村粉肉末
- 吃水煮鸡胸肉终于瘦了 鸡胸肉在减肥中好处有多大
- 拌肉片家常做法 这样做非常简单
- 辅食瘦肉鸡蛋怎么做好吃 肉末蒸鸡蛋怎么做好吃
- 青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉的做法