本食谱来自【飞儿】老师分享的荔枝虾球的做法，午餐、朋友聚餐；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做荔枝虾球好吃？学做荔枝虾球需要哪些食材？为您提供荔枝虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荔枝虾球 。
做荔枝虾球所需食材：【荔枝虾球的做法（私家菜）】主料：海虾1斤，荔枝8两
辅料：红辣椒，蒜蓉，糖，洋葱，鸡精，水淀粉，香菜
荔枝虾球的做法步骤：1. 先处理海虾,将虾线取出,沿虾线处切至三分之二左右,不要切断,将荔枝去皮去核备用.
2. 倒油热锅,微热后先倒上处理好的虾,翻炒几下后立刻放入蒜蓉爆香,同时放入红辣椒和荔枝,不停翻炒,然后放少许盐,糖,快出锅时放一点鸡精,最后倒一些水淀粉勾芡一下装盘.
3. 在上面放少许香菜.
温馨提示：如果虾处理的好,那就可以看到呈虾球的形状,美味又有食欲..
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