向日葵椰汁千层马蹄糕的做法(热菜菜谱)

怎么做向日葵椰汁千层马蹄糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供向日葵椰汁千层马蹄糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味向日葵椰汁千层马蹄糕 。
吃一口便会爱上的椰汁千层马蹄糕 , 浓郁的椰香、弹牙的口感 , 自己在家就可以做好的甜品 。
做向日葵椰汁千层马蹄糕所需食材:马蹄粉250g , 黄糖片260g , 清水3小碗 , 椰浆400ml , 炼奶适量 , 食用油少许 , 10寸模具1个 , 汤盆2个
向日葵椰汁千层马蹄糕的做法步骤:
步骤1:将马蹄粉4:6分成两份 , 分别倒入两个汤盆 , 各加半碗水搅拌均匀;
步骤2:将椰浆一罐 , 炼奶适量倒入40%的马蹄粉浆中备用;
步骤3:用两碗水将全部黄片糖煮融化;
步骤4:糖水倒入60%的马蹄粉浆中备用;注意:糖水倒入粉浆过程中需边倒边搅拌 。
步骤5:模具涂抹少许油 , 方便离模 。第一层先放加糖水的粉浆 , 将模具放入预热好的蒸汽烤箱中(使用蒸汽功能 , 温度设定110度 , 时间1小时) , 第一层加热时间以粉浆凝固为宜;
步骤6:接着拿出模具第二层放加椰浆的粉浆;
步骤7:如此类推;
步骤8:蒸好的马蹄糕取出放凉后就可以离盘 。找个与模具大小的碟 , 对准一转过来就会离盘 。记得马蹄糕一定要放凉才好离盘哦;
步骤9:根据自己喜好加一些装饰 , 也可不加 。
步骤10:
【向日葵椰汁千层马蹄糕的做法(热菜菜谱)】步骤11:成品展示

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