怎么做桃子酱好吃？需要哪些食材？小编为您提供桃子酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桃子酱 。
正是新鲜桃子成熟的季节 ， 肯定要做点桃子酱 ， 早餐抹面包就很是方遍啊 ， 酸甜酸甜的 ， 嗯嗯 ， 会是夏天的味道啦！
做桃子酱所需食材：桃子1000g ， 白糖250g ， 冰糖150g ， 桃子酱的做法步骤：
步骤1：选取新鲜的桃子 ， 洗干净 。
步骤2：去皮备用 。
【桃子酱的做法（热菜菜谱）】
步骤3：去核切小块 ， 撒入白糖（也可加入新鲜柠檬汁）拌匀 。
步骤4：裹上保鲜膜 ， 冰箱冷藏一夜自然出水 。
步骤5：第二天取出 ， 桃子经过一夜已自然出水 。
步骤6：倒入锅中大火烧开 ， 加入冰糖 ， 转小火熬酱 ， 20分钟后会慢慢变粘稠 ， 熬酱过程中不停的搅拌以防粘锅糊底 。
步骤7：熬制浓稠关火 。（根据个人口味喜欢有果粒的就可以不用熬的太久）
步骤8：稍微自然冷却后装高温消毒无水分的容器中 ， 密封冰箱冷藏保存 。
步骤9：早餐抹面包冲水都是超级美味哒 。
温馨提示：1.一定要冰箱冷藏过夜自然出水 。2.熬酱需要耐心的不停搅拌以防粘锅糊底 。
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